€小小佈告欄€
★珍惜小確幸,建造大幸福★

昨天姊姊突然說想吃鬆餅 
近12點的晚上= =
我就拿出上次在100¥商店買的鬆餅粉
做了一堆鬆餅出來
我發現-------
真的很香啊!!
還真的跟小時候看《哆啦A夢》
靜宜很喜歡吃的鬆餅很像噢!!

吃上癮了
也弄上癮了
煎鬆餅也很好玩

結果
今天又吃~

做鬆餅真的亂好玩的說
但因為鬆餅粉不夠
我就另外弄了放糯米粉的
(麵糊中要加入牛奶跟雞蛋噢)
分開兩組(鬆餅粉VS糯米粉)
鬆餅粉的麵糊比較香
顏色比較黃
而糯米粉的麵糊沒什麼味道
顏色則是淡米色的
一開始先煎翻版貨(糯米粉)
很明顯就出現了差別
香味很淡
而正版貨一煎!!
香味馬上飄出來~
果然是正宗鬆餅粉啊

我不大喜歡放牛油
所以只是沾蜂蜜來吃
正版貨很香很好吃
飯版貨就什麼都是正版貨的一半

份量也是比較少

#美味的鬆餅#
我親手煎的鬆餅啊~
#(上)翻版(下)正版#

【烹飪教學TIME】
1.把鬆餅粉跟適量的牛奶還有1粒雞蛋攪拌成糊糊,不要加水
2.弄熱平底鍋  開小火,油滑過鍋子就好了,不然會很油不好煎
3.倒一點下去煎 (自行弄成圓形吧)
4.要注意變化  要是麵糊看起來7分熟就可以翻了
5.翻了之後  大概煎個10秒++就完成啦

很容易對不對?!  為什麼鬆餅會煎成如上圖的模樣?!
其實是因為牛奶的關係
還有加上我的鍋子幾乎煎的沒油了  XD
但當煎成這個模樣是就很有成就了說
畢竟真實的鬆餅就是這樣模樣的嘛

歡迎嘗試自己弄來吃  真的很讚噢
很簡單也挺健康的(超少油嘛)

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
忘了說
我是  鬆餅公主 是也!!  (KERORO的語氣 XD)

  
                                                                21.01.2010
                                                                    10.48PM
                                                              希爾沙@Hysha

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純羲@羲爾沙花奈 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • xiaowai
  • 還記得我嗎?哈哈!要連接我丫。

    你會做松餅啊,好厲害哦!!做的似模似樣呢!
  • 哈哈~
    我當然記得妳!!
    嗯嗯
    妳也要連接我噢~

    挺容易做的^__________^
    妳可以做給妳的阿娜答吃噢~

    純羲@羲爾沙花奈 於 2010/01/22 15:55 回覆

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